
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
АССИМИЛЯцИЯ гЕНЕТИчЕСКАЯ в виде мешковидной, цилиндрической, булавовидной или шаровидной клетки. В А. развиваются аскоспоры. Строение А. – важный систематический признак: у совершенных грибов формируются А., у несовершенных – только конидии. Аскогенная гифа * аскагенная гіфа * ascogenous hypha – гифа (см.), которая развивается из поверхностного слоя аскогония (см.) после плазмогамии (см.). Содержит ядра от двух скрещенных типов и образует аски (см.). Аскогония * аскагонія * ascogonium – женская клетка у грибов, которая получает гаплоидное ядро из антеридия (см.). Аскорбиновая кислота * аскарбінавая кіслата * ascorbic acid – витамин С, производное L-гулоновой кислоты, который участвует в процессах гидроксилирования в цитоплазме, а также в ряде других процессов (стимуляция внутренней секреции и т. д.). А. к. в большом количестве содержится в свежих овощах, фруктах и ягодах (особенно шиповника и черной смородины). Впервые А. к. была выделена из сока лимона и изучена С. Зильвой. Мутация Scurvy обусловливает наследственное заболевание человека, развивающееся при недостатке аскорбиновой кислоты в продуктах питания. Аскоспоры * аскаспоры * ascospores – половые споры, находящиеся внутри аска (см.): обычно 8, редко – от 1 до 128. Прорастающие А. дают начало гаплоидной (см. Гаплоид) конидиальной фазе развития гриба. Аспарагин, Асн * аспарагін, Асн * asparagine or Asn – одна из заменимых аминокислот (NH2-CH(COOH)-CH2-CO-NH2), часто встречающаяся в запасных белках семян растений. Продукт функционирования кодонов ААУ (AAU) и ААЦ (AAC). Амид аспарагиновой кислоты встречается во всех организмах как в составе белков, так и в виде собственно соединения. Является носителем резервной аминокислоты, т. к. образуется путем амидирования аспарагиновой кислоты. В сухом виде А. представляет собой белое кристаллическое вещество. Он найден у большого ко- 95 личества растений. Название «аспарагин» появилось вследствие того факта, что впервые был получен из растения аспарагус и в 1806 г. идентифицирован Луисом Николасом Вокуэлином (Louis Nicolas Vauquelin) и Пьером-Жаном Рубике (Pierre-Jean Robiquet). Аспарагиновая кислота * аспарагінавая кіслата * aspartic acid or Asp – заменимая аминокислота (COOH-CH2-CHNH2-COOH); одна из 20 аминокислот, входящих в состав многих белков. Кодонами А. к. являются ГУА (GUA) и ГАЦ (GAC). А. к. является предшественником таких незаменимых кислот, как метионин, треонин, лизин. А. к. участвует в реакциях синтеза пуриновых и пиримидиновых оснований в качестве донора аминогруппы. Аспартатаминотрансфераза, АСТ, АсАт * аспартатамінатрансфераза, АСТ, АсАт * aspartate aminotransferase or AAT – фермент из группы аминотрансфераз, который катализирует перенос аминогруппы с L-аспартата на 2-оксоглутарат. Фермент представлен в клетке митохондриальной (M GOT) и растворимой (S GOT) формами. Генетический полиморфизм по растворимой форме А. описан у крупного рогатого скота. У исследованных пород овец электрофоретических вариантов фермента не выявлено, а при анализе тканеспецифичности выявлена активность А. в гомогенатах сердца, печени и селезенки. АСТ – распространенный популяционно-генетический маркер с общей молекулярной массой ~100 кДа. Ассимиляция * асіміляцыя * assimilation – 1. Усвоение организмом веществ, поступающих в него извне. В процессе А. эти вещества преобразуются в соединения, тождественные составным веществам данного организма. Единство А. и диссимиляции составляет метаболизм, т. е. обмен веществ. 2. Промежуточный этап рекомбинации молекул ДНК в модели Мезельсона– Рэддинга. Ассимиляция генетическая [приобретенных признаков] * асіміляцыя генетычная [набытых прыкмет] * genetic assimilation – наследственное закрепление чисто модификационного признака (см. Моди-