ЛАКТОБАЦИЛЛИН, лактобациллина, мн. нет,
"муж." (от
"лат." lac - молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин.
|| Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.