Главная \ Географическо-статистический словарь Амурской и Приморской областей со включением некоторых пунктов сопредельных с ними стран \ 401-450

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
432 ТУНГУСЫ. ками, илп съ йыпушками. вместо каомокъ, шитыми желтымъ или зеленымъ шелкомъ, и употребляютъ ожерелья, боа изъ беличьихъ хвостов*ц привески по краямъ одежды нзъ серебряных'!, монетъ и кистей, медные пояса якутской работы, серьги и друпя украшешя. Въ пищ*Ь тунгусы также не разбор чивы, какъ и друпе дикари Амура: они едятъ и порченое мясо, *а оленья требуха съ ягодами для нихъ самое лакомое блюдо. Но обыкновенную пи щу ихъ составляютъ рыба и мясо убитыхъ разныхъ зверей. Рыбные за пасы делаются только пзъ кэты, кото рой каждая юрта вылавливаетъ себе ежегодно отъ 5000 до 7000 штукъ; выловленная рыба просушивается и вялится на солнце и в ъ такомъ виде можетъ сохраняться долгое время, не подвергаясь порче. Мясо зверей обык новенно употребляется въ свежемъ ви де; но когда получается большой запасъ его, то и оно готовится въ прокъ. при чемъ обыкновенно практикуется такой способъ: разрЬзавъ мясо на тонKie, длинные пласты, развешиваютъ его на палки, укрепленныя на сошкахъ, и раскладываютъ подъ нпмъ неболь шой огонь, отчего мясо слегка поджа ривается и коптится, а весной иногда прямо сушится на солнце. Кроме ры бы и мяса употребляются въ пищу: лепешки изъ муки, приготовленныя на жире пли кунжутномъ масле, брусника растертая в ъ тесто и смешанная вме сте съ икрой, каша изъ буды и не сколько разъ в ъ день кирпичный чай въ прикуску съ кэтой. Тунгусы вооб ще едятъ очень часто и очень много, такъ что в ъ постороннемъ наблюдате ле возбуждаютъ удивлеше относитель но вместимости ихъ желудковъ. Но при недостатке пищи эти дикари, привыкипе къ употреблен! ю мяса и рыбы въ громадномъ количестве, переносятъ голодъ съ замечательными* терпешемъ: здоровому тунгусу, по отзывамъ лицъ, знакомыхъ съ ихъ бытомъ, пробыть три-четыре дня безъ всякой .пищи не составляетъ большаго лишешя. Главный заняТ1я тунгусов ь—рыбо^ довство и звероловство. Рыболовствоме они занимаются съ весны по осень, переселяясь для этого на берега моря, рЬкъ и озеръ. Это занятое обезпеЧива* етъ ихъ продуктами питашя и Только калуга и м о р ш я животныя даютъ кро ме того жиръ для разныхъ падобйостей п кожу для обуви и платья и дли другихъ потребностей иъ ихъ житейскомъ быту. Более ценный заработок!, доставляет! звероловство. Звериный промыселъ производится съ осени ю весны и доставляет'!» ТуИГусамъ Сред ства для удовлетворена главным, по требностей, кроме пищи и одежды. Изъ зверей добываются: олень, изюбрь, лось. коза, медведь, лиса обыкновен ная и чернобурая, волкъ, енотовидная собака, хорекъ, белка, горностай, выд ра п др. Но самое большое значеше пзъ пушпыхъ зверей пмеетъ соболь, который привлекаете въ тайгу рус скихъ, якутекпхъ и китайскихъ торговцевъ Н а соболей охотятся во всю зиму, но самое лучшее для этого вре мя декабрь и январь, когда соболь бы ваетъ самаго высокаго качества, темна го цвета, съ ровною и чистою шерстью. Охота на нихъ производится или съ собаками, которыя, отыскивая зверька по следу, загоняютъ его на дерево, а охотникъ стр-Ьляетъ изъ малокалибернаго ружья, или лучками, которые и:»стороживаготся въ еловыхъ л'Ьсахъ, где преимущественно водится соболь. Вся добытая пушнина сбывается торгов ц а м и преимущественно якутскимъ, ко торые для этого являются въ извест ный места, где п совершаются торго выя сделки. Кроме звероловства и ры боловства Мнопе изъ тунгусовъ, оби тающих!» въ Охотскомъ и Удскомъ округахъ, занимаются оленеводствомъ и скотоводствомъ, а некоторые изъ жи вущихъ въ иредклахъ Амурской обл. вблизи золотыхъ пршековъ совсЬмъ пе реходят!» къ оседлой жизни. ПоследHie , оставивъ свои прежшя занятая. иромышляютъ извозом!., доставляя гру зы на пршски, занимаются заготовкой etna, сбывая его тудаже, участвуютъ :