* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
501
КВА.
КВА.
5о«
ш?ло или вещество , изобилующее П Е р s кв Ішіл в л. к, ешь, квасилЪ, квашу, квашивашь, квасишь, гл д. Квашу твердыиЪ некоторыми воздухомЪ, чшо более надлежащаго. (Переква отЪ чего внутреннія онаго ч а с т и сить тісто. (Переквасить л/едЗ. или действительно вЪ движеиіи н а я , ное. п р и л . ОтЪ из н а х о д я т с я , или оное удобно при (Переквашенный, лишества приложенной заквасы или помощи внішней т е п л о т ы принять сЪ лишком'Ь долгаго броженія перемогутЪ, и которое приложенное кЪ кисшій. (Переквашенное тісто не другимЪ приличныыЪ веществамЪ по лодоелігиво. добное вЪ нихЪ производишь двиП о д и в і ш и в л ю , ешь, квасилЪ, квашу» женіе. квашивашь, квасить, гл. д. Кладу н е Н А к в ш и в л ю,ешь, квасилЪ, к вашу, к васколько заквасы, чтобы квасимое иешивать, квасить, гл. д. Держа чшо ни щгсшно несколько закисло, или ки будь кислое БЪ какой посудине, по словатой ві\усЪ ммЪло. (Подквасить даю случай напитаться ей кислымЪ мед 8. вапахомЪ, могущинЪ портишь сі.?(Иодквашпваніе, нгя. с. ср. Д е й с щ в і е жія вещества. ТакЗ каквасилЗ кад подквашивагощаго. ку , шо и выларить не можно. и я я , ное. прил, Сд?Накв&шнванге, нія. с. ср. Дейсшвіс на- (Подквашенный, ладш/йся огаЪ заквасы несколько ки квашивающаго. слымЪ , пли кисловатой вкусЪ п о 5і акая шейный, ная, ное. прил. Много лучившей. напитанный кислымЪ ч?мЪ. (ПзЗ на* По К В А С И Т Ь , квасилЪ, ква*шу. гл. д. не квашенной уксусомЗ боъки не вдругЗ д о с т . і ) Попортить много чего, по дцх.8 выведешь. иеразуменпо или неосторожности (Накваса, сы. и умал. (Иакваска, ски. сдЬлав'Ь кислымЪ. (Наливши вЗ нелас. ж. ТакЪ называется вЪ Камчатке реные горшки все молоко локваснлЗ. т е с т о приготовляемое изЪ ржаной 2) Несколько времени вЪ квасу д е р ж у . муки, которое положа вЪ кошслЪ и Овсины еще не выквасились, над?сГно водою разведши варяшЪ до того, по яхЗ еще локсаенть. ка вскапишЪ, и упошрсбля юшЪ оную И и о к в А с и т і,, квасилЪ, квашу, гл. д. вместо квасной гущи , заквашивая иедосш. Держа пресное чшо долго »Ъ оною хлебы н квасЪ приготовляя. шепле, с д е л а т ь кислымЪ. (Иохлсс/ку Сиз наквасу н гущу лосптаютЗ
лроліышленые выше всіхЗ сЗістt. 5 4 0 . лроквасилЗ. Visas яыхЗлрнласоеЗ.Ктч.Истор.
лсть
нбеъ *. Г о в о р и т с я
вЪ п р о -
Ю 2
СШ.О-