СТЕБЛЕВАНИЕ СВЕКЛЫ
израстание, цветуха, появление цветоносных стеблей, дающих семена в первый год, что совершенно нежелательно, ибо такие корни грубы и несахаристы. С. с. вызывается наследственными признаками, заморозками в период прорастания, обильным увлажнением после длительной засухи. Наиболее надежным средством борьбы с цветухой является исключение из дальнейшего размножения цветущих растений.