СЕНО

скошенная трава, высушенная на воздухе и обладающая вследствие этого способностью долго сохраняться. С. составляет в кормовом балансе совхозов и колхозов по ряду р-нов Союза ок. 80% грубых кормов. С. скашивается ежегодно на площ. ок. 65 млн. га, причем 90% приходится на природные покосы. Общий сеносбор по Союзу составляет ок. 75 млн. т. По общесоюзному стандарту С. подразделяется на следующие 6 основных типов: сеяное полевое, сеяное луговое, заливное, степное, суходольное и болотное.

С. нельзя давать перестоять; убирать его надо при хорошей погоде в момент выколашивания главнейших злаков травостоя. Сушка С. в хорошую солнечную погоду производится в прокосах и валах, а в пасмурные дни и в ночное время С. досушивается в копешках и копнах. Воздушную сушку на вешалах применяют в дождливые периоды и к травам, долго сохнущим. Затягивать сушку С. и пересушивать его нельзя, т. к. при этом теряется питательность С, а у клевера и люцерны обламывается наиболее ценная часть-листья. Нормально высушенное С. должно содержать не более 14-16% влаги, не д. б. выцветшим и припахивать прелым или гнилью. С. гнилое, греющееся, заплесневелое, обледеневшее, с затхлым запахом, с примесью ила, песка свыше 1 % или вредных и ядовитых трав считается нездоровым. Скармливание такого С, приводит не только к заболеваниям, тяжелым осложнениям, но и к гибели жив.

Совхозы и колхозы должны принять все меры, чтобы обеспечить свое стадо доброкачественным С. (см. Бурое сено, Сушка сена).