* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1887.
Растешя съ'Ьдобиыя, диыфастудця.
363.
• i e вптхжвтаетъ. Корни собирать нужно еъ «мои весны или поздно осенью, ав нсжлв>чеюеиъ папоротника, вотораго корни собирать нужно среди лътв, когда, пихт* въ налои* его бледно зеленоватый. Все собирать нужно въ хорожгун) погоду, сушить въ тъни я сохранить въ сухоиъ нъстъ.
I . Растен1я съедобны*, двмраеттлгДя.
Caltba palaatrie. Калюжпица. ) Листья обонхъ ptorexiO весвою упоFicaria ranancnloidea. Салатник*. ) треблхютси какъ оалатъ. Rigella arveneia. Дккал чернушка. Схиеяа уп. внъсто овдовей чернушки. Berberis Tiugaria- Варбарнеъ. Плодя. НорЪаг lateom. Кувшинка. Во вреии голода корни, выжочоннне въ водь, уп. въ и ищу. Naetortinm palostre. Желмцвхгха полевал.) Листья жогутъ быть уп. какъ Kaetagrtiom sylvestre. Жеруха. ) салатъдь еъмена-какъ горчица. Cardamine amara. Жнв-уха болотлая. Крееъ-Оалатъ. Ун. какъ сахатъ СоеЫеапа Axmoracia. Хръл*. Корни. Bieymbriom Loeaelli. Грицнхх. Молодые стеблк ул. въ пищу. СармНа Волн paetoria. Сънеиа уп. для прнготовлевия горчицы. Rnapia alba. Вълви горчица. i Свнева доставляютъ жирное наело Bmapia nigra. Черная горчица. [употреби, въ пищу, а растертых ffinapie jooeea. Оврептская горцяца. I еъи. съ ходок* составдяюгь горчицу. СгашЬе tataria. Кагранъ. Листья варятъ какъ капусту. Bojues orientaiia. Грицнки. Молодые стебли уп. хъ пищу. Втояега rotnndifolia. Росичка въ Нтал1я служить дли приготовления ли жора Boeoglio. Polygala T n l x a r i a . С клюшка. Листья употребляют* вааиънъ зеленаго чая. Dictamnoa Fraxinella. Яоенеяъ. Листы въ Снбнрн соетавляютъ суррогатъ чал. Meliktae ceernlea. Гуиьба. Въ Шве1цар1н уп. прн приготовлении зелена го сыре, которону сообщает* свои вапахъ и цаътъ. Amygdalae пава. Степной хшвдальянкъ. Въ Саратовской губ. нзъ ядеръ ярнготовхяютъ иолоко, которое уп. съ чаеиъ. Pranns зрпюва. Тернъ. Уп. плоды; крон* того лнетьянн поднашивают* чай. Spiraea Pilipendula. Медовик*. Донсх1е казаки уп. листья вивсто чая. Spiraea Ulmaria. Лабавпихъ. Киргизы уп. листья внъсто чая, снъшнвая яхъ съ еолодковыжъ верней*. SanKoiaorba officinalie. Сухезохеянца. Якуты ъдятъ аамороженине корни подъ яженемъ „быта", а также варятъ нхъ съ неловок*. PotentiUa a rentes. Роспишка. Ляетья хъетахи уп. внъсто чаи (Аннен ков*!. Fragaria тевев. Зеилиника. Плоды. Молодые листья быстро высушенные составляют* суррогатъ чая. гтаяала сошпа. Клубника. Пледы. Rnbns Idaeus. Малина. Пледы. ВлЬов caeeioa. Ожяна. Ежевика. Пледы. ВпЬов eaxatilis. Канеянха. Плоды. Вова canine. Шиповник*. Нлодн уп. хъ видъ варены н ъдхтъ сырник. Молодые ляетья ванвияют* чай. Ругоз communis. Дикая груша. Плодн. Ругая Maine. Кислица. Плоды Sorbns Aacoparia. Рябина. Плодн ун. в* пищу н для приготовлен^ ук суса.