* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ко м у с а ж у Голландскую, или про­ с т у ю печную, но варятЪ у ж е оную вЪ трехЪ бутылкахЪ с у ­ сла , сЪ прибавкою четверти Ф у н т а масла; а когда остынетЪ, подсыпаютЪ несколько сЬрмаго цвету, которой можно полу­ чить вЪ А п т е к * ; сей серогорючной ЦВБПЛЪ весьма вЪ семЪ слу­ чав полезенЪ. — Иные вЪ таковомЪ случае даютЪ Корове только отрубей распарен ныхЪ го­ рячею водою, кроша во оныя мякишь хлвбноЙ, и продолжаютЪ cie чрезЪ восемь дней п о у т р у и ввечеру; вЪ обыкновенной же ея кормЪ прибавляютЪ овса, а вЪ летнюю пору кормягпЪ свежею траэонз. Молодому теленку даютЪ проглотить желтокЪ яйца свщрекаго вгустую; оставляютЪ онаго сосать мать дней пять или шесть, по томЪ отлучаютЪ и поятЪ ихЪ матернимЪ молокомЪ, ч т о продолжать надле­ ж и т Ъ месяца два; а по томЪ пргучаютЪ кЪ другому норму. МолодыхЪ теллтЪ не гоняютЪ сЪ мэтерьми вЪ поле. Опухоли у КоровЪ лвчзгпЪ, разваривая ветчинное сало сЪ пометомЪ КоровЪ, кои е д я т Ъ тра­ в у , а не с*но или солому, и прикладываютЪ горячимЪ, памаэавЪ на ветошку. Ei. тьли Корова з а к е м о ж е т Ъ о т Ъ т о г о , что слишкомЪ обЪ•Бется свежей травы весною, на­ длежитЪ дать ей проглотить сЪ яйцо величиною смолы каланики предЪ т е м Ъ , какЪ гнать вЪ поле: cie лекарство гссгда надлежитЪ давать имЪ выпу­ ская на с в е ж у ю т р а в у . Впро­ КО %»* чемЪ должно присматривать за ними, чтобЪ не объедались слишкомЪ, ибо сне кЪ т о м у склонны. Когда откармливать Корову на у б о й , надлежитЪ остановить у ней молоко кровопусканЬмЪ, или кислымЪ винограднымЪ виномЪ, или натирать спину скопидаромЪ стопленнымЪ сЪ смолою. Понеже есть выгоды, чтобЪ иметь Корову сЪ молокомЪ вЪ таковое время, когда захочешь, надлежитЪ оныхЪ учреждать пгзкЪ, чтобЪ телились вЪ определенаое время. _Длл сего на­ длежитЪ напоить Корову двумя штофами крепкаго пива, и чрезЪ часЪ после того п у с т и т ь кЪ б ы к у ; вЪ недостатке пива мо­ жно давать горячаго вина стзканЪ. Разумеется, чтобЪ Коро­ ва опьянела. Корова дзетЪ обыкновенно ма­ сла вЪ годЪ т р и т ц а т ь ФунтовЪ , и бываетЪ сЪ молокомЪ до двенашцати летЪ. О воспитачхи КоровЪ вЪ Гол ланд]и и Немецкой Земле, чтобЪ оныя давали много молока. —— I ) ОставляютЪ КоровЪ только рыжихЪ и черныхЪ, ибо тако­ выя лучше белыхЪ. 1 ) Содерж у т Ъ добрыхЪ быковЪ, нормягпЪ оныхЪ довольно, и до трехЪ летЪ кЪ Коровам! не* пускзютЪ. ? ) О с т а в л я ю т ! кЪ заводу теллтЪ б о а р ы х Ъ , како­ вы бываютЪ т р е т ь я го, четвер­ т а я и пятаго б р ю х а ; а первыхЪ двухЪ, и дв*натцатаго, у п о т р е ­ бляютЪ иЪ п и щ у . 4 ) ПредпочитаюшЪ КоровЪ им*кш$ихЪ по осьми зубовЪ на каждой челю­ сти. Признаки доброй Коровы О ) со с то-