* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ви
ВИГОНЪ, родЪ овецЪ Перукадк* четыре а ежели лето а н с к и х Ъ , очень дикой. локо ОБецЪ сихЪ Испанцы Они
ВИ
If
или пять ч а с о в ! * было мочливо , во кру н)-;х! спусудно, ведгамя Надле в!
н а з ы в а ю т ! оныхЪ Викукна. Мо чисто. ростомЪ выше козы, шерстью
надлежит! оному простоять всю ночь; когда же ягоды пны, с т о я т ! жде ку. ки, выдавливанёл Вино в! из! в!
оные с у т к и , пре
желтыл, весьма легкея на б е г у ; а достают! и х ! хах! гор! , где ловцы на верьони ходят! там! в! ко
п о д ! г н е т о м ! , или в ! пресе со вытекает! с к н и к ! , находящейся на д н * к дподставленное в! бочки. из! и котораго ч е р п а ю т ! относят!
стадами, близ! л е ж а щ и х !
СНЕГОВ!.
ВИЖОН!, островах! торые дах!
род!
Уток! по
Американских!, земли
прилетают! Картофели.
ночам!
ж и т ! з а м е т и ш ь , ч т о гвоздь вина не должен! бы пока быть дни
вырывать и з !
на огоро род!
спускннке бочки назначенной для сырой, четыре из! Бочки или стаи на полежал! солнце,
ВИЛЕНЬ-ДЕЛА-РЕАЛЬ, французских! емых! груш!, по просторечио
называ Жасминв!
выдет!
онаго тоже
з а п а х ! дровеееой. должны водою. быть Вино пресе. для
ныя, и которыл п о с п ъ в а ю т ! начал* А в г у с т а . ВИНИСА, сный. Смотри камень
р ы я , или просушены довольеео, ве самоцве налиты называе мое М е р г у т ! , есть т о , есоторое соста-
т н ы й , т е м н о в а т о но бледно кра Гранат!. ВИНО , оное есть с о к ! выгнетаемый и з ! винограду, и к о т о рое з а к в а ш и в а ю т ! , самому жели ток!, закиснуть, оное пока оное поспеет! или в! дают! напи прежде не
мало гнетено в !
Виеео Б у р г о н с к о е , еготребны т р и кой , поспелой, котораго рода
вленея добраго ви.ча Бургонскаго, Винограду: от! 1еервой д о л ж е н ! б ы т ь самой мяг и чистой, все отобрать ягодки веепкн спелой.
не з а к и с н е т ! , или Чихигь. вин! состо тонкости, имело разныл, шампан
называется М о с т ! , Доброта ит! наго в! вкусе, хороших! чнстотй, чтоб! и
зелеееыя и загнившёя , и пкой ягодою, и не т а к ! Третью град! часть зеленой или
о б р е з а т ь . В т о р о й виноград! к р у з а н и м а е т ! Вино загнившей, осо Вино мно-
не имело землячтоб! вины
запаху,
крепость. красное, ВИНО ким! Простое так!: по то
Есть
с м е ш а в ! все еёи Влнограды, о т д е л я ю т с я зерна и веточки том! из! давят! пресом!. б л и в ы м ! и н с т р у м е н т о м ! ; и по сего выходящее ч р е з !
белое, с е р о е , КРАСНОЕ: оное красное вино
с к о е , м у с к а т н о е , и прочее. О б р а з ! ка делается р! глядя Естьли ему в! приуготовляют!.
ге&е годы у д е р ж и в а е т ! броту. Вие:о с е р о е , зывают! кое Г з в!
свою до
н а б и в а ю т ! виноград! киснуть
кадку, и д а ю т !
в ! Шампане&и на серым! странах! то, на Cie
обстоятельствам!. довольно постоять
ве:ном! другихЪ
Виноград! м е л о к ! , и с п и р т о в а т ! ,
з ы в а е т с я Ш а м п а н с к и м ! белымЪ.