* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ЯЧМЕНЬ (Hordeum sativum)
Линней установил в роде Hordeum 3 вида: Н. hexastichum L . . . . ячмень шестирядный, Н. vulgare L ячмень обыкновенный, или четырехрядный, Н. distichum L ячмень двурядный. Дело в том, что особенностью рода Hordeum, отличающей его от родов Triticum (пшеница) и Secale (рожь) является то, что на каждом узле колосового стержня сидит по три колоска с одним& цветком, в каждом, тогда как у пшеницы и ржи на каждом узле сидит по одному колоску, но с несколькими цвет ками. Благодаря атому колоски в колосе ячменя расположены рядами, и в начале своего развития каждый ячмень бывает 6-рядным. У 6-рядного ячменя (Н. hexastichum) все шесть рядов колосков остаются плодоносными и дают шесть рядов зерен (рис. 28 а). У 4-рядного ячменя (Н. tetrastichum, как удачно Кёрнике переименовал Н. vulgare L.) шестирядность тоже со храняется, но расположение колосков такое, что на разрезе колос кажется четырехгранным (рис. 28 Ь). Наконец, у двурядного ячменя (Н- distichum) плодоносны только средние колоски, в которых и образуются зерна (рис. 28 с), а в двух боковых колосках каждой тройки или развиваются только тычинки (Н, distichum nutans), или нет даже совсем и тычинок (Н. distichum deficiens). Не трудно видеть, что различие между 6-рядным и 4-рядным ячменями не больше, чем между формами Н- distichum— nutans и deficiens. Поэтому большинство систематиков разли чают теперь среди ячменей, самое большее, два вида (рис. 29):
