
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ЖИРОВОСКЪ, ТРУПНЫЙ в о с к ъ . 367 вину растворился в ъ спирт?; растворъ содержал* олеввовую, пальмитиновую и стеариновую кислоты в ъ свободномъ состояніи, между т ? х ъ к а к ъ нерастворившаяся часть состояла и з ъ остатковъ тканей, растеній и и з в е с т к о в ы і ъ мылъ трехъ в ы ш е н а э в а н н ы х ъ кислотъ; поэтому тутъ ж и р о в о с к ъ приходится принять за см?сь свободных* ж и р н ы х ъ кислотъ и извествовыхъ мылъ. Наконец*, а в т о р ъ т а к ж е и з с л ? д о в а л ъ т ? д в а куска жировоска, которые были описаны проф. Е. Но/Гтаппоиъ и принадлежали трупамъ, иэвлечеивымъ и з ъ воды. Эти куски оказались состоявшими и з ъ соединенія олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислотъ. На основанія в с ? х ъ этихъ химическихъ нэсл?дованій мы лм?емъ право придти к ъ такому заключенію, что трупный воскъ представляетъ собою и л п см?сь т ? і ъ ж и р н ы х ъ кислотъ, которыя находятся в ъ средних* ж и р а х * ж и в о т н а г о организма, и л и с о с т о я т ь и з ъ см?си амміачныхъ и л и известковыхъ мылъ э т и х ъ ж и р н ы х * кислот*. Л и ш ь Ebert пришелъ к ъ иному результату, т а к ъ к а к ъ онъ, к а к ъ уже в ы ш е сказано, о т к р ы л * в ъ одномъ п з ъ и з с л ? д о в а н н ы і ъ н м ъ т р у п н ы і ъ восковъ, помимо пальмитиновой кислоты, е щ е д в ? кислоты, д о сихъ поръ е щ е не найденныя в ъ животныхъ ж и р а х * , пменно маргариновую и - о к с и н а р г а р и н о в у ю кислоты. Трупный воскъ, к а к ъ это я в с т в у е т * и з ъ приведенныхъ оппсаній труповъ, под в е р г ш и х с я процессу омыл?нія, представляется снаружи о к р а ш е н н ы м * по большей части в ъ темно-бурый ц в ? т ъ о т ъ приставшнхъ г у и и н о в ы і ъ веществъ, а снаружи, напротииъ того, б?лымъ илн желтовато-б?лымъ, весьма твердымъ и хрупким*; д а е т ъ ощущеніе ж и р а и размягчается при мал?йшемъ н а г р ? в а н і и ; п р и значительномъ нагр?ваніи о н ъ совер шенно расплавляется, если состоит* только и в ъ свободных* ж и р о в ы х * кислотъ; в ъ этомъ случа? труппый в о с к ъ легко и вполн? растворяется т а к ж е и в ъ эфир?, р а в в о к а к ъ и в ъ горячемъ а л к о г о л ? ; точно т а к ж е растворяются в ъ а л к о г о л ? и амміачныя мыла, между т?мъ к а к ъ известковым ныла нерастворимы в ъ спирт?. Т а к ъ к а к ъ масса трупнаго воска состоит* и з ъ сх?си свободныхъ ж и р н ы х ъ кислотъ и известковыхъ мылъ, то п р и обработк? этой массы алкоголемъ и л н эфиромъ только жирный кислоты пере х о д я т * в ъ растворъ, между т?мъ к а к ъ пзв?стковыя ныла остаются в ъ осадк?; если обработать это вещество в ь водной соляной кпслот? в ъ теиломъ м?ст?, то он? разлагаются, ж и р н ы я кислоты отделяются в ъ свободномъ в и д е и могутъ быть приведены в ъ раство римое состояніе обработкой и х ъ спиртомъ и л и эфиромъ. Вопросъ о томъ, и з ъ какого матеріала и помощью к а к и х ъ химическихъ про цессовъ происходить трупный в о с к ъ , неоднократно разбирался н изсл?довался экспе риментально, однако и д о сихъ поръ не пришли в ъ этомъ отношеніи к ъ одному общему в з г л я д у , а все имеющееся в ъ этомъ отношеніи сводится к ъ двумъ различнымъ теоріямъ. Одни полагают*, что трупный воскъ состоитъ исключительно изъ преформированныхъ в ъ о р г а н а х ъ ж и р о в ъ и т а к и м ъ образомъ представляет* собою л и ш ь продукт* превращенія этого ж и р а , тогда к а к ъ другіе п р и н и м а ю т , , что помощью х и мических* процессов*, во в с я к о м * случае е щ е не в п о л н е выясненных*, и з ъ б е л к о в ы х ъ Г Б Л Ъ органовъ образуются высшія ж и р н ы я кислоты, к а к ъ пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты. По мненію первыхъ ученых*, трупный воскъ представляет* собою продукт* омылепія и м е в ш а я с я раньше ж и р а , по мненію в т о р ы х ъ — т а к о й ж е продукт* превращенія б е л к о в ы х * веществъ. Образованіе трупнаго воска и з * существующих* в ъ организме средиихъ ж и р о в ъ происходить т а к и м ъ образомъ, что ж и р ъ подъ вліяніемъ ферментов*, производящих* гніеніе, распадается на ж и р н ы я кислоты и глицеринъ с ъ принятіемъ воды, подобно тому к а к ъ это происходить подъ вліяніемъ фермента в ъ соке поджелудочной железы, р а с щ е п л я ю щ а я жиры, и к а к ъ это получается искусственным* путемъ при обработке ж и р о в ъ водяным* паромъ при весьма в ы с о к в і ъ температурахъ. Смесь отщепленн ы х ъ ж и р н ы х ъ кислотъ можетъ п р е т е р п е в а т ь разнообразный иэмепенія подъ вліяніемъ в н е ш н и х * условій. Преждо всего уменьшается количество олеиновой кислоты, т а к ъ к а к ъ она, благодаря своей легкой изменяемости, постепенно окисляется подъ вліяніемъ воздуха; поэтому в ъ старом* трупном* в о с к е эту кислоту находятъ в ъ очень незна чительном* количестве, а иногда ея п с о в с е м * н е т ъ . Зат?мъ эти ж и р н ы я кислоты могутъ соединяться с ъ амміакомъ, п р о и с і о д я щ и м ъ при разложеніи б е л к о в ы х ъ т ь л ъ , и