
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
КОНОПЛЯ—КОНСЕРВЫ. m в э в ? с т н а я густота. Э к с т р а к т » д о л ж е в ъ быть черно-эеленаго ц в ? т а и верастворинъ в ъ в о д ? . Предохранять о т ъ порчн! В о внутрь 0 , 0 3 — 0 , 1 ! з а одннъ разъ; 0 , 3 ! в ъ день (некоторыми в р а ч а м и э к с т р а к т ъ дается к а к ъ спотворное до 1,0 в ъ день) в ъ п о р о ш к а х ъ , нилюдяхъ и в ъ спвртбвыхъ растворахъ; д а л ? е т а к ж е д л я в д ы х а а і й , д л я клистира. Высшій разовой пріемъ по Росс. Фарм., = 1 & / з г р . ( 0 , 0 9 ) , высшій суточный = 5 г р . ( 0 , 3 1 ) . 4. Tinct. Cannabis indicae, прозрачная жидкость темно-эеленаго в в ? т а , своеобразнаго, наркотическаго з а п а х а , очепь горькаго вкуса. Во внутрь отъ 5 до 2 0 к а п е л ь ( 0 , 2 5 — 1 , 0 ) за одннъ р а з ъ , к а к ъ успокоительное, противоприпадочное, т а к ж е при слабыхъ потугахъ, бол?зненныхъ р е г у л а х ъ и маточныхъ кровоиэліяніяхъ. Д а л ? е , в ъ той ж е доз? для подкожныхъ впрыскпваній ( в ъ чистомъ вид? и л и в ъ см?ся с ъ водой ana), к а к ъ снотворное и противоприпадочное средство; з а т ? м ъ , д л я втираній и вдыханій. Высшій разовой пріемъ, по Росс. Фарм., = &20 кап.і. ( 1 , 2 4 ) , высшій суточный = 6 0 к а п х ( 3 , 7 4 ) . 5. СаппаЫпит tannicum {Merck) к а к ъ снотворное в ъ п о р о ш к ? съ сахаромъ или безъ о в а г о ( в н у т р ь ) , доза 0 , 2 5 — 1 , 0 . Снотворная доза не всегда о д и н а к о в а . 6. Cannabinon по 0 , 0 5 — 0 , 1 ; г а ш и ш ъ (Bombeion) по 0,5, к а к ъ успокои тельное п снотворное средство д л я душевно-болыіыхъ (Richter); ненадежно! Vogl. Нонсервы, Неравном?рное распред?леніе пищевыхъ и в к у с о в ы х ъ средствъ по земному шару ( н а п р . , ж и в о т н ы х ъ , д о с т а в л я ю щ и х ъ намъ мясо) и временанъ года ( р а стительные продукты, д и ч ь ) и необходимость предупрежденія порчи съ?стныхъ п р и о а совъ прн продолжнтельномъ і р а н е в і в и х ъ , в ъ особенности н а морскнхъ судахъ и л и п р в продолжвтельныхъ з к с п е д и ц і я х ъ , в ъ о с а ж д е в п ы х ъ к р ? п о с т я х ъ и проч., заставили уже давно в з ы с к и в а т ь способы сохранения этихъ продуктовъ п прокъ или консервированія и х ъ . ІІэысканія эти не остались безуспешными: некоторые способы консервированія (соленіе. сушеиіе н проч.) п р и м е н я л и с ь у ж е древними народами (египтянами, г р е к а м и , римля нами, монголами, татарами и д р у г . ) едва-ли не с ъ н е з а п а н я т н ы х ъ временъ. Но осо бенные у с п е х и консервпрованіе сделало в ъ текущемъ столетін, благодаря увеличенію спроса н а консервы вслёдствіе чреэвычайнаго расширенія морскихъ сношепій, у в е л в ченія армій и прогресса военнаго искусства: в ъ пастоящее время, н а п р . , у ж е в ъ мврное время заботятся о снабженіи крепостей в е только орудіяни, и о и запасами к о п с е р в о в ъ , хотя о н и обходятся еще подчасъ очень дорого. С ъ другой стороны, бла годаря усовершенствовав!») способовъ консервированія и предпріимчнвости отдельны хъ л я ц ъ , многіе съестные продукты, им?ющіеся в ъ и з б ы т к е в ъ в е к о т о р ы х ъ местностяхъ, н а ч а л и утилизироваться д л я улучшенія питанія населенія р а з л я ч н ы і ъ странъ. Громад ные запасы, н а п р . , рогатаго скота, имеющі?ся в ъ Америке, Австраліи и Новой З е ландии, пропадали д о сихъ поръ чуть-ли не даромъ и л и служили л и ш ь в ъ пезначительныхъ количествахъ д л я приготовленін бульоновъ, сала и к о ж ъ , причемъ значи тельный количества получавшегося мяса, по необходимости, е щ е д о относительно н е д а в н я г о времени выбрасывались. В ъ настоящее ж е время мясо этихъ ж в в о т н ы х ъ с ъ усп?хомъ применяется у ж е д л я довольствія иаседенія н*которыхъ е в р о п е й с к и і ъ госуд а р с т в ъ , способствуя т а к и м ъ образомъ улучшенію е г о питавія н удешевленію мяса д а ж е м е с т н ы і ъ ж и в о т н ы х ъ . Т а к ъ напр., в ъ Англію в ъ настоящее в ре мл доставляется мясо и з ъ отдалевныхъ странъ ц е л о й флотилісіі, состоящей и э ъ н е с в о л ь к и х ъ десятковъ с у д о в ъ , снабженныхъ всеми необходимыми д л я перевозки коисервовъ приспособленіями. В ъ следующей т а б л и ц е првводимъ иптереспыяданныя, по Richard&^, о количествахъ с в е ж е й баранины ( в ъ к в и и т а л я х ъ ; 1 к в и н т а л ь = 1 0 0 клгрм. = 6 пуд. 4 фупт. 2 0 з о л о т и . ) , привез енной в ъ Аиглію н з ъ с л е д у ю щ и х ъ с т р а н ъ в ъ 1 8 8 2 —• 1 8 8 8 г г . : Годы. ГОДДСІВДІЯ. Соедяяенные Штаты. , А.страл... Повая З е л а в д і іі. Аргентинская _ Гавныі страны, республика. ~ п я Итого. 1862 123.000 І??З 83.000 1884 116.000 1885 81.000 1886 52.000 1887 64.000 1888 88.000 29.000 41.(ЮО 32.000 32.000 6.000 2.000 1.000 31.000 31.000 61.000 54.000 38.000 43-.000 44.000 6.000 72.000 241.000 284.000 317.000 396.000 499.000 — 4.000 40.000 112.000 190.000 251.000 353.000 5.000 13.000 9.000 20.000 27.000 4.000 189.000 236.000 503.000 573.000 653.000 783.000 989.000 К р о м е с в е ж а го мяса, в ъ Англію ввозится е щ е огромное количество мороженнаго м я м . Т а к ъ , по Urbain&y, в ъ 1 8 8 2 — 1 8 8 7 г г . ввеэено в ъ Анг.тію мороженной б а р а -