* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ГОІОДАНІЕ. 391 при голоіанін, ТЕНЬ и обу<^влиіаетея крутое паденіе в?са в ъ первые дни. К а к ъ только эапасъ этого белка вечеаавть, голодающее животное продолжает* жить на ечетъ белка органовъ, которыя окисляется гораздо уже труднее, т. е. в ъ единицу времени его разрушается меньше, чемъ циркулирующего. Это-то эамедлепіе в ъ разрушения кл?точковаго белка и объясниетъ умеиьшеніе потери в ъ в?с?. Быть можетъ, значительная убыль в ? е а в ъ пер­ вые дни в а в к и т ъ также и отъ того, что голоданіе начинается обыкновенно періодомъ воэбужденія животнаго (Скориченко). Съ этого ж е времени потеря в?са животваго для каждвго дни, выраженная в ъ °/°, сравительно съ в?сомъ животнаго в ъ соответ­ ственный день, представляеть довольно постоянную величину, уменьшающуюся только весьма невначительно съ продолжевіемъ голодаиія. Характеръ весовых* потерь животнаго при голоданіи зависать отъ очень нвюг н г ь услояій. Двемъ в?еовыл потеря больше, ч?мъ в ъ течевів того ж е числа часовъ ночью (Bidder и Schmidt, Манассеинъ, Falk и др.), всл?дствіе того, что обм?нъ веществъ в ъ т?л? двемъ происходить гораздо эвергичн?е, ч?мъ ночью. Ч?мъ меньше животное (одного вида, пода, возраста и состоянія питавія), т?мъ больше % суточной оотври в і с а сравнительно съ высотой т?ла (Chossat,Манассеинъ, Falk в др.). При­ чина опять в ъ метаморфоз?, который у жввотвыхе еъ постоянной температурой т?иъ интенсивнее, ч?мъ мельче животное. Объемъ животнаго н определяете величину су­ точной весовой потерн у различных» видов» животных», стоящихъ, конечно, не да­ леко друге отъ друга по зоологической л?стннц?. Falk, сопоставив* свои в чужія ваблюденія, вывел* сл?дующія цифры средней суточной потери при голоданін: собака (взрослая) теряет* в ъ сутки 1,976% своего т?ла, к о ш к а — 3 , 1 8 4 % , кроликъ—3,900%, морская свинка — 5 , 1 8 0 % . Се этой точки эренія взрослый челов?къ должен* бы те­ рять при голоданіи менее 2 % веса тела, н, действительно, наблюденіе иаде челове­ ком*, голодавшим* сравнительно долгое время ( 1 5 & / з суток*), показало суточную п о ­ терю всего в ъ 1,224% в?са т?ла (Michelson). Т е же данныл, которыя определяют* % суточной потери для взрослаго челов?ка при голодаяіи бол?е 2 % и даже до 3 % , объясняются т е м * , что вд?сь % потерь высчитан* не ко всему періоду голоданія, а только к ъ первымъ днямъ, когда, к а к ъ иэв?стно, потери значительно выше, ч е м * в * последві? дни (Пашутинъ). Средняя цифра суточной потери веса для взрослаго голо­ дающего человека, вероятно, не превосходит* 1 % веса т?ла (Патутинъ). Поль, если самка берется пе въ період? беременности или кормленія грудью, почти ве играетъ никакой роли при голоданіи; предполагают*,что при полномъ голоданіи самки теряют* за сутки меньше, т е м * самцы. Резкое вліяніена потери при голоданія оказывает* возраст» (Chossnt,Mauacсеин», Panum, Falk и др.). Вс? поздн?йшія изсл?дованія подтвердили иаблюдевія еще Гиппократа, знавшего, что дети трудно переносить голодавіе. Какъ общее правило сле­ дует* принять, что ч?ме моложе голодающее животное, т?мъ, caeteris paribus, более его суточиыя потерн по отношевію к ъ в?су тела; это и понятно, т а к ъ к е к ъ метаморфовъ в ъ т е л е т е м е напряженнее, ч?мъ моложе животвое. На освованіи своихъ и ч у ж н х ъ (Panum, Heidenhain) иэсдедовапій, Falk приводит* сл?дующія данныл отно­ сительно суточной потери у голодающих* собакъ различивго возраста: щенок* 1 8 ча­ сов* отъ роду терялъ 8 , 5 7 % своего веса; 2 нед?ль — 7 , 8 3 % ; 7 недель — 5 , 2 1 % ; 3 м е с я ц е в * — 4 , 1 3 % ; 1-летняя собака—2,96%; 3 - л е т н я я — 2 , 3 8 % ; очень с т а р а я — 1,099%. Н а величину еуточныхъ потере одного и того ж е голодающего животваго безспорно могутъ вліять очень многія другія условія, ввутрепвія и вн?шнія: еостояніе унетвевной и физической работы или покоя, окружающая температура и т. д. Р а з ъ эти уеловія повышают* метаморфоэъ, он? темь самым* увеличат* суточиыя потери и обратно. Какова ж е общая конечная потеря веса при голоданіи? Первыми тщательно добытыми экспериментальными денными по этому вопросу мы обязаны Chossat, рабо­ тавшему надъ различными животными, но преимущественно надъ птицами. Конечная потеря в ъ его иаблюдеиіяхъ была у 1 5 горлипъ—37,9%, у 2 0 голубей—41,6%, у 2 к у р н ц ъ — 6 2 , 7 % , у 1 в о р о н ы — 3 1 , 1 % , у 5 с в и н о к * — 3 3 % и у 5 кроликовъ— 3 7 , 4 % . На освовенів втнхъ цифр* в вторь заключилъ, что животвое гнбветъ, раз* оно потеряло приблизительно 4 0 % первоначальнаго своего в?са. Гораздо богаче матеріалъ Манассеина, опыты котораго показали следующую конечную потерю: